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旗诺销售 百龙低聚果糖 促进钙的吸收

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旗诺销售 百龙低聚果糖 促进钙的吸收
物品单位 价格 品牌
千克 28 百龙
  • cas:308066-66-2
  • 发布日期: 2021-03-27
  • 更新日期: 2021-10-20
产品详细说明
主要用途 甜味剂
EINECS编号 低聚果糖
品牌 百龙
型号 食品级
别名 低聚果糖
纯度 95%
CAS编号 308066-66-2
分子式 低聚果糖
有效物质含量 95
产品英文名称 Fructooligosaccharides


      【在乳制品中的应用】低聚果糖在食品中代替部分蔗糖应用于酸奶、乳酸菌饮料等酸性食品。 
      【在谷物食品中的应用】可以增加产品品质并延长产品货架期;利用低聚果糖发生美拉德反应赋予焙烤食品良好的风味和色泽;将适量低聚果糖添加于面包中,能产生保湿作用,并能延缓淀粉老化,F止食品变硬,使其松软可口,延长货架保存期。 
      【在糖果、饮料中的应用】作为低糖、低热值、难消化的功能性甜味剂,低聚果糖添加于甜味食品、饮料中,可以改善产品口味,降低食品热值。
      【在酒类中的应用】在酒类产品中添加低聚果糖,可以F止酒中内溶物沉淀,改*澄清度,增加酒的风味,使酒的口感醇厚、清爽。 
      【在保*品中的应用】具有类似膳食纤维素的功能。
      【在化妆品中的应用】添加于化妆品中,可用于面部及皮肤保护,控制表面有害菌的生长。



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